2016/06/04 18:00

Up Coffee

カフェインの摂取を管理してくれるアプリを見つけました...〝Up Coffee〟ついついコーヒーを飲みすぎてしまうアナタ。それに限らずお茶やエナジードリンクなんかも摂取したら記録するとその分、いろいろ管理して...

2016/06/01 18:00

COLD BREW COFFEE

最近、暑くなってきましたね。もう。夏です。そろそろ冷たいコーヒーが恋しくなってきました。〝コールドブリューコーヒー〟水出しで抽出するコーヒーで出来上がるまでには時間はかかりますが苦味、雑味が少ない...

2016/05/31 18:00

たまには

コーヒーの味をダイレクトに楽しむならフレンチプレス。オイル感がクセになります。海外の方はフレンチプレスが主流のようです。僕はペーパードリップの方がスッキリ飲めて好きなのですがたまに自分が焙煎した豆...

2016/05/30 18:00

今日の配達

今回のオーダーはご近所さん。ってことで直接お届けしてきます!お客さまとご都合が合えば無料で配達させていただきます。もしタイミングが良ければ焙煎後、当日に手に入るってことも可能ですよ。

2016/05/29 18:00

グルメコーヒー

肉厚で非常に大粒なグァテマラの〝パカマラ〟という品種(わかりづらいですが右の豆です)ブルボン種の突然変異種パカスとマラゴジッペをかけたわせた品種です。なんとも言えない華やかでエキゾチックな香り生産...

2016/05/26 18:00

初めてなお客さまへ

スペシャルティコーヒーを もっと沢山の方に味わっていただきたく〝お試しセット〟をはじめました!今、うちで扱わせてもらっている3カ国のコーヒー豆を100gずつにしてお届けします。(挽きもできます)ご注...

2016/05/25 18:00

新しい豆の試飲(Guatemala)

6月登場予定の〝グァテマラ〟を試しに焙煎してみました!新しい豆を焙煎するのはいつもドキドキ。不安と期待でなんとも言えない感じになるんです。笑香りは柑橘や青リンゴ、紅茶のようで後味は甘みがふわっと口の...

2016/05/24 18:00

こちらも!

COFFEE BAG〟と〝100g〟もおNEWの準備できました。早速ご注文してくださった皆さまありがとうございます!

2016/05/23 18:00

美味しいコーヒーは...

美味しいコーヒーは〝三立て〟煎り立て、挽き立て、淹れ立て。煎り立ての新鮮なコーヒー豆をお届けします!

2016/05/18 19:00

新しいパッケージ

豆用の袋をジップロック式に変えさせていただきました!別の容器に移し替える手間もなくなり空気がなるべく入らないように閉めることでより鮮度を保つことができます。長い間、美味しくコーヒーが楽しめますように。

2016/05/17 19:00

おくりもの

最近、ギフト用のご要望が増えてきましたので…大切なあの人へ〝おくりもの〟はじめました。まだ中身は決めていないのでリクエストに応じて包ませていただきます!

2016/05/16 14:23

久しぶりのサイフォン

なにかと慌ただしい毎日。たまにはゆっくり眺めてる時間も大事です。

2016/05/15 19:00

自家製製蚊取り線香

〝自家製製蚊取り線香〟ドリップ後の乾燥させたコーヒーかすに火をつけると…蚊をはじめこの香りを嫌う昆虫が多いんだとか。火をつけずに家の周りにぐるっとまけば小さな虫の侵入だって防げるそうです。たまにお届...

2016/05/14 19:00

コピ ルアック

とても貴重なコーヒーをいただきました!〝コピ ルアック〟なかなか取り扱いをするお店もなく東京では一杯5000円を超えるんだとか....次回飲めるのは秋口です。それまでこの素晴らしい独特な香り、決して忘れま...

2016/05/13 20:13

コーヒーをよく飲む都道府県ランキング

先日、見た記事『コーヒーをよく飲む都道府県ランキング』第1位は京都府!そして我らが静岡はなんと…46位。ワースト3ですよ(^_^;)伸びしろがたっぷりです