2016/11/24 19:00

さて、今日の出荷準備できました♪


ESORA COFFEEではご注文をいただいてからアナタの分だけ焙煎しています。

それは新鮮なコーヒーを愉しんでもらいたいから。
焼きたてのコーヒーがちょうどお客さまのもとへ届くころには1番飲み頃になってますよ!

コーヒーは鮮度で香りも風味も全然違ってきます。

たまにコーヒーの酸味が苦手って方がいらしゃいますが、もしかしたら飲み頃をかなり過ぎたものか
保管の仕方が悪いものの可能性もあります。

野菜などと同じですね。

新鮮なコーヒーの酸味はフルーティーでまるで果実を口にしてるような感覚になります。