2016/09/01 19:00

いよいよ季節が変わり秋ですね。

秋の夜長をゆっくり愉しめるコーヒーをご紹介させていただきます!

 

タンザニア キゴマ キボー ディープブルーAA〟です。

 

まずはこの呪文のような名前のざっくりとした解説を...

国名...タンザニア。アフリカはケニアの下にあります。

産地がキゴマです。

商品規格がキボー...キリマンジャロ山系の中で一番高い山の名前であり、タンザニアで収穫されるコーヒーの中で選りすぐりのコーヒー豆の総称です。

という感じです。

 

テイストはベリー、キャラメルのような香り。アフターでグレープフルーツ系の酸味と、甘味を感じます。

ボディーと甘味のバランスがとてもいいです!  

フルシティロースト(深煎り)ですので酸味の苦手な方でも飲みやすいです。

 

ESORA COFFEEでは個々の豆の特性を活かした焙煎を心がけ豆本来の味や風味、素材の良さを最大限に引き出すように

心がけています。

ぜひ本当の美味しさを追求したコーヒーをご賞味ください!

100g ¥650〜です。

オフィシャルサイトはこちら

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